2021年9月14日に新発売されたローソンパン新商品がこちらでございます。
ローソンマチノパン フランス産発酵バターのクロワッサン
袋を開けたらバターの香り!そのままだとふんわり、焼くとサックサク食感!?
ローソン標準価格150円(税込)
◆栄養成分表示 1包装あたり エネルギー256キロカロリー たんぱく質 3.6グラム 脂質16.6グラム 炭水化物 22.6グラム 食塩相当量0.4グラム
フランス産発酵バターのクロワッサン 中味はこんな感じでございます。
ローソンマチノパン フランス産発酵バターのクロワッサン 食べてみた感想
ベイクすべきな発酵バタークロワッサン
パッケージにベイクおすすめと書いてたのでやってみました。そのままでは風味豊かなしっとりクロワッサンという感じなんですが、ベイク するとサクサク食感のクロワッサンになるんですよ。いわゆる出来立て感がマシマシなのが最高ですね。ベイクで香ばしさとサクサク感とバターの風味と塩気がアップするのが大変美味しゅうございます。濃いめの味わいで食べ応えもあるのも気に入りました。ごちそうさまでした。是非一度お試しくださいませ。
★4 バター4 生地5 リピート5