2017年12月1日に新発売された山崎製パンの菓子パン新商品がこちらでございます。
ヤマザキ ブリオッシュブール
シャリっとしたパールシュガーをトッピング
卵を使ったブリオッシュ生地のブールパンに練乳入りミルククリームチーズをサンドしました。
華やかなパッケージに引かれて購入してみました。
◆栄養成分表示 1袋あたり エネルギー433キロカロリー たんぱく質5.4グラム 脂質25.1グラム 炭水化物46.5グラム ナトリウム158ミリグラム
固めの裏側
パールシュガーが印象的ですよね。
素敵な膨らみ
食べてみますと
ミルククリームがパワフルなふわふわブール
生地はブール的なカステラテースト。生地はバター多めですが、あんまり味わいがなくパサパサ。 ミルククリームと表面が甘めでちょうどいい感じですね。生地がおいしければ無問題なんですが。もうひと工夫あれば幸せなんですけど。
ヤマザキブリオッシュブール ごちそうさまでした。是非お試しくださいませ。
★3 クリーム3 生地2 リピート2
