久しぶりにシャトレーゼに立ち寄ると白桃フェアを開催でしたので、購入してみたスイーツがこちらでございます。
シャトレーゼ 白州名水自家炊き餡使用 本格あんみつ山梨県産白桃
270円
2017年7月12日発売
彩豊かな素材(山梨県産白桃シロップ漬け、黄桃シロップ漬け、パインアップルシロップ漬け、山梨県産白桃果汁入自家炊き桃餡、塩豆(赤えんどう豆))を組み合わせ、生クリームを添えたあんみつ。白州名水を使用しすっきりとした寒天と、ほんのり白桃の香る餡、フルーツの甘味、酸味の組み合わせをお楽しみいただけます。黒蜜がより風味を引き立てます。
シュークリームが気になってたんですが、白桃フェアこれしか残ってなかったんですよね。
◆栄養成分表示 1個あたり エネルギー217キロカロリー たんぱく質1.5グラム 脂質4.7グラム 炭水化物42.1グラム ナトリウム56ミリグラム
中味はこんな感じでございます
桃の餡の甘みと白桃の酸味が最高ですよと思ったら二層なんですね\/
盛り付けに苦戦していただきます
黒蜜かけたけどこの甘さならいらないですね。
やはり桃とパインアップルと餡が主役かと。
果物などを食べた後に黒蜜をかけた方がいいと思いましたわ。
ごちそうさまでした。是非お試しくださいませ!
★3 白桃4 あんみつ3 リピート3