2017年11月1日に新発売されたモンテールのスイーツ新商品がこちらでございます。
モンテール 小さな洋菓子店 カマンベールチーズのエクレア
ボジョレーシーズンに食べたくなる大人のチーズスイーツ
秋の季節においしい、大人な味わい「カマンベールチーズ」のエクレアです。
自家炊きカスタードとオリジナルホイップをブレンドしたカマンベールチーズクリーム。ミルク風味のチョコをコーティングして仕上げました。
チーズスイーツが今月多いと思ってたんですがボジョレーヌーボー絡みだったとは。
◆栄養成分表示 1個あたり エネルギー208 キロカロリー たんぱく質 3.1グラム 脂質16.1グラム 炭水化物 12.9グラム ナトリウム 114ミリグラム
モンテール 小さな洋菓子店 カマンベールチーズのエクレア 中味はこんな感じでございます。
コーティングされてるのはミルク風味のチョコレートですね。
やや小ぶりの印象でございます。
食べてみますと
微かな塩気のカマンベールが甘みを加速させるチーズスイーツ
中味はカスタードクリームとカマンベールチーズのブレンド。想像より甘みが強めなんですわ。
チーズはメインではなくて脇役なのが少し残念無念。カスタードクリームが主役ですね。でもほんのり塩気の存在を感じるので甘さが深まるという塩梅かと。
まあ及第点の味わいでした。
モンテール 小さな洋菓子店 カマンベールチーズのエクレア ごちそうさまでした。是非一度お試しくださいませ!
★3 カマンベールチーズ3 クリーム3 リピート3