2023年2月1日発売 タカキベーカリー新商品パン
タカキベーカリー ファステラウンボーラ（チョコ＆カスタード）
デンマーク伝統の春を待つお祭り“ファステラウン”の時期に食べられている菓子パン“ファステラウンボーラ”をアレンジしました。デニッシュ生地の中には、甘くてとろりとしたカスタードクリームと、ほんのりビターなチョコクリーム。上には白いフォンダンを絞って仕上げました。
◆栄養成分表示 1包装あたり エネルギー322キロカロリー たんぱく質 5.4グラム 脂質15.5グラム 炭水化物 40.5グラム 食塩相当量0.5グラム
中味はこんな感じでございます。
タカキベーカリー ファステラウンボーラ（チョコ＆カスタード） 食べてみた感想
新鮮な味わいのファンステラウンボーラ
ファステラウンとはデンマーク伝統のお祭りで、お菓子入りの樽を割って「災い」を払い、あたたかな春を待ちます。人々が楽しみにしているイベントのひとつとのこと。春を待つパンということで購入してみました。推奨通りにリベイクしたら表面の砂糖がとろけるんですよね。さっくり生地の中にカスタードクリームとチョコクリーム。カスタードの甘さと濃厚でビターなチョコの組み合わせが大変美味しゅうございます。甘さと苦味が同時に楽しめるのが気に入りました。ごちそうさまでした。是非一度お試しくださいませ。
★4 カスタードチョコ4 生地4 リピート4
