2017年9月1日に発売されたシャトレーゼの新商品がこちらです。
シャトレーゼ 北海道十勝産小豆と純生クリームのミルクあふれる生どら
シャトレーゼ 北海道十勝産小豆と純生クリームのミルクあふれる生どら
129円
うみたて卵をふんだんに使用した、ふんわり、やわらかい食感のブッセ生地に、ミルク風味あふれる北海道産純生クリーム、上品な甘さの北海道十勝産小豆使用自家炊き粒餡をサンドしました。現状の生クリームどら焼きと比較して、生地の食感をよりふんわり、やわらかく、生クリームのミルク風味を強く仕上げており、洋風を打ち出した商品となっております。
あんこ好きなので購入してみました。
栄養成分（1個当たり） エネルギー 209キロカロリー たんぱく質 4.3グラム 脂質 8.9グラム 炭水化物 27.7グラム ナトリウム 41ミリグラム
中味はこんな感じでございます。
どら焼きというより生ブッセという感じかと
食べてみますと
しっとりあんことミルクテースト溢れる洋風どら焼き
まず柔らかいブッセが素敵なんですが、卵の風味て素敵な味わいですね。そこにミルク風味あふれる北海道産純生クリームと優しめの甘さの北海道十勝産小豆使用のあんこがサンドされてるという仕様
あんこが和風＋クリーミーな生クリームとブッセの洋風感が組み合わされた和洋折衷のどら焼き 大変美味しくいただけました。
濃厚あんこと生クリームの競演
ごちそうさまでした。是非一度お試しくださいませ！
★3 あんこ3 生地4 リピート3
