2017年9月12日に新発売されたローソンのパンの新商品がこちらでございます。
ローソン さつまいものクロッカン～宮崎紅いも～
デニッシュ生地天面の飴が、カリっと仕上がるように焼き上げたクロッカンです。皮つきの宮崎紅いもを使用し、風味豊かないもの味わいとバターの香り、香ばしい飴の食感を楽しめる商品です。
ローソン標準価格 130円(税込)
絶賛さつまいも祭りが続いておりますが、クロッカンは珍しいと思い購入してみました。
◆栄養成分表示 1個あたり エネルギー29:キロカロリー たんぱく質3.3グラム 脂質15.:グラム 炭水化物35.5グラム ナトリウム180ミリグラム
製造は山崎製パン
中味はこんな感じでございます。
クロッカンとは - フランス語で「カリカリッとした心地よい歯ごたえ」という意味を持つ焼き菓子 英語だとクリスプだとか
その名前通りカッチカチのパンですね
食べてみますと
大学いもっぽい仕上がりのパン
表面の飴とさつまいもの組み合わせが絶品ですね。クイニーアマンっぽい仕上がりでもあります。
中味はしっとりデニッシュ系 表面との食感のの違いもクセになりそうな味わいでおいしくいただけました。
さつまいものクロッカン ごちそうさまでした。是非お試しくださいませ。
★4 クロッカン4 さつまいも4 リピート4
