2017年8月29日に新発売されたファミリーマートのスイーツ新商品がこちらでございます。
ファミリーマート お芋とほうじ茶の和ぱふぇ
黒蜜、ほうじ茶、芋、餡など、和の要素がたっぷり詰まったパフェです。紅あずまの甘露煮とペースト(芋あん)をトッピングし、胡麻を飾ることで見た目も秋らしいデザートです。
230円(税込248円)
和ばふぇに以前から疑問あるんですが、芋餡につられて購入してみました
◆栄養成分表示 1個あたり エネルギー225キロカロリー たんぱく質2.1グラム 脂質10.5グラム 炭水化物30.4グラム ナトリウム69.5ミリグラム
結構ぎっしり系ですよね
中味はこんな感じでございます。
栗っぽい芋餡でございます。
食べてみると想像より芋餡の甘さは抑えめ。その分ほうじ茶の味わいが際立ってておいしゅうございます。
ほうじ茶クリームと芋の甘露煮、芋ペーストの上に黒ごまのトッピング。
ほうじ茶も甘さ控えめで気にました。
下部はカステラにミルクムースと黒蜜寒天
和ばふぇといえば水っぽい寒天があるので苦手だった訳ですが、今回は水っぽくない黒糖寒天。参加してて気に入りました。
ごちそうさまでした。是非お試しくださいませ。
★3 ほうじ茶4 芋餡3 リピート3