先日アズナスで見かけて気になったので購入してみました。今回紹介する実食グルメはこちらです。
シノブフーズ ザンギおにぎり
アズナスで北海道フェアをやっていたときに購入したもの。ザンギって鶏好きの癖にまだ食べたことないんですよね。
ザンギは、北海道で広く用いられる呼称であるが、鶏肉を醤油とニンニクなどの調味料で味付けし、そこへ片栗粉及び小麦粉を混ぜ揚げたものである。また、ザンギの名称は、鶏以外の食材(獣肉:豚・羊・鹿、魚介類:タコ・イカ・鮭など)のから揚げに対しても用いられ、料理法として一般名詞化している。
元祖の 釧路の鳥松にいってみ隊
カロリーは225キロカロリー
中味はこんな感じでございます。
チラリズムしてるザンギがいいですね。
食べてみますと
やはり迫力不足かと。 鶏の旨味は感じるんですけど。ご飯はとんこつ醤油だしご飯なんですけど、普通のご飯でもよかったような気がします。煮玉子系にはあってましたが、鶏の味が負けてるような感じがしました。
やはり本物のザンギ食べてみないと始まらないようですね。大阪でもあるかどうか探してみますわ。
★3 ザンギ3 ご飯2 リピート2