2017年7月25日に新発売されたローソン ウチカフェスイーツの新商品がこちらでございます。
ローソン ウチカフェスイーツもっちりとした麩まんじゅう(こしあん)
こしあんは風味豊かな北海道産「きたろまん」を使用。麩独特のもっちりとした生地で、口どけなめらかなこしあんを包みました。巻き笹を使用する事で袋を開けたときの香りも夏を演出します。
ローソン標準価格 140円(税込)
あんこ好きなので購入してみました。麩饅頭って食べたことないので
麩饅頭って何か調べてみると
一般的な小麦粉を蒸して作る皮ではなく、生麸の皮でこし餡を主に包んでいる饅頭。小麦粉のグルテンから由来するもちもちとした触感の皮を楽しむもの。笹の葉や塩漬けされたサルトリイバラなどで包装される場合もあり、それらの香りや塩気がアクセントとなっている。
昨年もこの時期にあったようですが、あんこ好きのくせにスルーしてるようです。
◆栄養成分表示 1個あたり エネルギー98キロカロリー たんぱく質6.1グラム 脂質0.6グラム 糖質16.5グラム ナトリウム3ミリグラム
製造はあずきバーの井村屋
もっちりとした麩まんじゅう こしあん 中味はこんな感じでございます。
確かに麩が滲み出してますよね。笹もほんまもんでテンション上がります。
重さがそれほどなんですが。食べてみますともっちもちな生地が気持ちいいですね。でも中のあんこがやはり主役っぽいかと。もちもちが売りであって味は売りではないようでございます。
なんか肉まん食べたくなってきますね。
あんこはしっとりとしたなめらかなこしあん。上品な甘さのあんこが大変おいしゅうございます。
笹の香りとこしあんを楽しむまんじゅうでございました。ごちそうさまでした。是非お試しくださいませ！
★3 あんこ4 生地3 リピート3
 こしあんは風味豊かな北海道産「きたろま){kind=link}