2017年2月14日に新発売されたファミリーマートのスイーツ新商品がこちらです
ファミリーマート 春の桜あんみつ
桜寒天に桜ホイップとホイップクリームの2色のクリームを合わせ、キウイ、黄桃、かのこ豆、北海道産小豆のつぶあんをトッピング。黒蜜付きです。
※北海道、宮崎県、鹿児島県、沖縄県では取扱いがございません。
ファミリーマート通常価格298円（税込）
いわゆる和ぱふぇですよね
鬼門の寒天ですが今回は桜寒天仕様
◆名称 和生菓子 ◆原材料名 小倉あん、乳等を主要原料とする食品、黄桃シラップ漬、砂糖、キウイ、クリーム、白玉粉、もち粉、赤えんどうかのこ、グリシン、加工でん粉、さくらペースト、食塩、トレハロース、グリシン、加工でん粉、糊料、乳化剤、酸味料、PH調整剤、香料、着色料、酵素、（原材料の一部に大豆、ゼラチンを含む）◆エネルギー229キロカロリー
製造は最近ファミマの和菓子を担ってる 菓匠 杵乃屋
寒天がきれい
でもよく見るとあんこが浮いてますよね
想定外のセパレートタイプ
寒天の保全なのか 黒糖タレを後乗せするからなのかは不明
白玉 あんこ キウイ 赤えんどうなど盛りだくさん
でも寒天部分に乗せ換えるのが大変でこんなことに
黒糖かけたのは失敗でした（味見してからかけるべき）
トッピングもりもりですし、桜寒天の風味はまずまず 桜のクリームも美味しゅうございました
まあ分離しなくてもいいような気がします
ごちそうさまでした。春の桜あんみつ是非お試し下さいませ！
★3
