今回の新商品テースティングはこちら
明治 プロビオヨーグルト PA-3
> プロビオとは明治が独自の乳酸菌研究の成果から生まれた
> ヨーグルトの新たな健康価値を創造する商品に使用する名称
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> PA-3乳酸菌は明治が保有する数千の乳酸菌から
> プリン体への可能性に着目した乳酸菌
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> 痛風の原因にもなる通常プリン体は1日2リットル程度の水を飲んだり
> ストレスを低減させたり 適度な運動を定期的にするなどの行動が必要ですが
> PA-3乳酸菌はプリン体に直接的な働きかけを行ってくれるというもの
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> 明治は「PA-3乳酸菌」研究で
> (1)プリン体を体内に吸収されにくい形に「分解」する
> (2)そのプリン体を自らの体内に「取り込む」
> (3)取り込んだプリン体を自らの「生命活動に利用する」という3つの働きを解明
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> 「PA-3乳酸菌」を含むヨーグルトを高尿酸血症モデルラットに8日間摂取させたところ、
> 他のヨーグルトと比べて尿酸の量(血清尿酸値)が減少することを発見した。
> この研究成果は3月に岡山大学で開かれた「日本農芸化学会2015年度大会」で発表され、
> 大きな注目を浴びた。
それを市販化したもの
早速実食
適度な酸味があっておいしい
久しぶりに市販のヨーグルト食べたけど
食べやすくて美味しかった
機能性のヨーグルトだから
積極的に食べていきたいですね
87キロカロリー
☆3